こんにちはPappyです!
今日はたんぱく質(プロテイン)のことについてです!
人間にとって、もっとも重要な栄養の一つタンパク質。
筋肉はもちろん、内臓や骨、血液、髪の毛、皮膚、爪に至るまで全部がタンパク質でできていますね!
でも、そのタンパク質が不足すると体に不調が現れるみたいです(栄養が偏ること自体ももちろんよくないですね!)
ケガをしやすくなったり、ケガの回復が遅くなったり・・
しかし、自分にあったタンパク質を必要量取ろうとすると、結構大変みたいです!
たんぱく質を意識して摂ろうとしてみると、自分に必要な量(2g/体重1㎏)
引用元: dnszone
そこに対して何かできることがないかと考えた結果・・
プロテインを使ったお菓子があってもいいのでは?
という話になり、この前試作をしてみました^^
結構おいしく作れたのですが
これをこの後どういう形にするか・・
これからの課題です!
パンケーキに必要なリコッタチーズを作るときにもたくさんホエイが出るのでそれも使えたら一石二鳥ですね!
あくまでプロテインは栄養補助が目的のものらしく一番必要なのはバランスの良い食事。
これからも、美味しくバランスの良いものを提供していけるように努力していきますので
宜しくお願いいたします。
それではまた!
see you!
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