こんにちはPappyです！
今日は、実際にランチを作っている人が好きなイチオシメニューの紹介です。
今までいろんなものを作ってきたのですが個人的に好きなもの（基本的にどれも好きですが・・）
それは・・
これ！
豚肉のトマトソース炒め
です☆
このトマトソースは
トマトがある時期は
河北潟のトマト
を使わせてもらっています。
けっこう万能なソースで、少しいじるだけで大体のものに合います！
キノコをたくさん入れてパスタに！ってことも全然いけます＾＾
そして、そのトマトソースを炒めた豚バラにからめてカスリメティを入れて完成！
ぽってりとした豚肉からカスリメティのいい香りが☆
これが食欲をそそるんですよね！
たまにどんぶりで食べたくなるくらい好きです(笑)
ご来店された際にプレートランチが豚肉のトマトソース炒めのときは是非召し上がってみてください＾＾
あ、もちろんほかのメニューも全力で作ってますので！(笑)
どれも美味しいですよ！
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いま、から揚げの試作をしているんですが
「これ、お持ち帰りできてもいいかもね！」
って話が出るくらいのところまで来てます(笑)
サクサクでジューシーなから揚げを目指して頑張っています＾＾
美味しいものを目指してできる事をコツコツと。
応援よろしくお願いします＾＾
それではまた！
see you！
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