まごころプレートランチのメインで個人的に好きなもの

こんにちはPappyです!

今日は、実際にランチを作っている人が好きなイチオシメニューの紹介です。

今までいろんなものを作ってきたのですが個人的に好きなもの(基本的にどれも好きですが・・)

それは・・

これ!
豚肉のトマトソース炒め
です☆

このトマトソースは
トマトがある時期は
河北潟のトマト
を使わせてもらっています。

けっこう万能なソースで、少しいじるだけで大体のものに合います!
キノコをたくさん入れてパスタに!ってことも全然いけます^^

そして、そのトマトソースを炒めた豚バラにからめてカスリメティを入れて完成!

ぽってりとした豚肉からカスリメティのいい香りが☆
これが食欲をそそるんですよね!

たまにどんぶりで食べたくなるくらい好きです(笑)

ご来店された際にプレートランチが豚肉のトマトソース炒めのときは是非召し上がってみてください^^

あ、もちろんほかのメニューも全力で作ってますので!(笑)
どれも美味しいですよ!
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いま、から揚げの試作をしているんですが
「これ、お持ち帰りできてもいいかもね!」
って話が出るくらいのところまで来てます(笑)
サクサクでジューシーなから揚げを目指して頑張っています^^

美味しいものを目指してできる事をコツコツと。

応援よろしくお願いします^^

それではまた!
see you!

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